① 自生のアガリクスが原料
② 遠赤外線焙煎・醗酵・油剤化
③ β-グルカンの含有量
④ 鹿角霊芝を配合
| ① 早朝、朝摘みした新鮮なものを加工工場へ運び選別 |
| ② 水できれいに洗浄 |
| ③ 手作業で裁断 |
| ④ 粉末化 |
| ⑤ 土鍋を用いて、遠赤外線焙煎 |
| ⑥ 麹菌で醗酵 |
| ⑦ 油剤化 |
| 遠赤外線焙煎・醗酵・油剤化の加工方法については、特許を申請中 （特許平10-323374） |
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